人工甘味料のお話
Posted By Dr. Feelgood on 2013年11月29日
小学校の「学校保健委員会」にお招きいただきました
どうしてむし歯になるの?
むし歯になるメカニズムを
小学生たちは寸劇で解り易く説明していました
手作りのアイテムが素晴らしかったです
その後、糖度計を使って実験
いろいろな飲み物の糖度を計り
実験結果を発表してくれました
清涼飲料水に含まれている
砂糖の量に誰もがビックリです
最後に私から少しだけお話をさせていただきました
主に人工甘味料についてです
今回の実験でコカ・コーラゼロの糖分を糖度計で計ると
殆どゼロに近い値が出た事を児童たちは知りました
しかし、砂糖が入っていない
むし歯にならないからといって
ゼロカロリーだもん
いくら飲んでも大丈夫!なんて
これを毎日がぶ飲みする事はNGです
コカ・コーラゼロに入っている人工甘味料は
人体で吸収する事ができません
全く栄養とならないわけです
そして、この人工甘味料は
甘味が砂糖の数十倍あるのです
これを摂り過ぎると甘味に鈍感になり
他の甘い食べ物を多く摂ってしまう可能性もあります
また、人工甘味料の人体への影響はまだまだ充分解っていないのです
一方、砂糖は大切な栄養素のひとつです
肉体及び脳の活動のエネルギー源です
人工甘味料の甘さに頼らず
自然から作られたお砂糖と
うまく付き合いながら
むし歯を予防していくのが一番だと思います
 
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