カルシウムのお話

| 2016年6月28日

  妊娠中は赤ちゃんにカルシウムを取られるから むし歯にかかりやすい! これは、いわゆる都市伝説の類で 一見科学的に聞こえ、ありそうな話ですが 全くの俗説にすぎません。 一度作られたカルシウムや、その他の成分が […]

オーラル・フレイルのお話

| 2016年6月3日

「オーラル・フレイル」とは、直訳すれば「歯・口の機能の虚弱」ですが、これは、東京大学高齢社会総合研究機構の辻哲夫教授、飯島勝矢准教授らによる、食環境の悪化から始まる筋肉減少を経て最終的に生活機能障害に至る構造の研究で示さ […]